妳的心中是否也藏著幾處私房景點,特別想帶重要的朋友造訪?
以最輕鬆、雀躍的心情,背上心愛的單眼相機,
今天,我們要造訪一座百年古蹟藝術品,做為珍貴的慶功宴。
2010,是Celia最忙碌也最辛苦的一年。
除了既有的工作外,從年初開始為夢想努力、準備,
下半年泡在英文、專業書籍、簡報中打轉,為了兼顧各個身份而忙得不可開交,
尤其是年底,為了圓滿每一項任務,睡眠&休息時間少得可憐,
甚至,十分超越地和一群伙伴打了一場相當漂亮的戰役(笑)…;
很難想像,自己是怎麼超越過來的?
上週六晚上,帶著亢奮的心情回家,一沾到枕頭、不到三秒就睡著了,
甚至連馬尾都沒拆,髒兮兮地睡了整整12個小時XD
醒來後吃份午餐、簡單梳洗,又繼續睡了長長的午覺,
直到傍晚才姍姍起床打扮,準備出門拍照、吃頓好料作為犒賞。
這是多麼難得、奢侈的行程呀!
這是Celia這半年來,睡得最長、最沉、最香甜的一覺,
也是這半年來最快樂、心情最輕鬆的一天。
此刻,回首走過的路,是多麼不可思議!
檢視自己去年交出來的成績單,感到相當滿意,特別為夥伴們和自己驕傲!
當迎接最後一刻的勝利時,心中的感動著實難以言喻,
很開心也很榮幸我們一起堅持到最後一秒鐘,
唯有全然付出過,面對成功時才能有如此深刻的快樂,你說是吧?
簡單與大家分享近日心情,現在,就請大家一起參與我們的慶功宴吧!
本次照片以Nikon D700+24-70mm&50mm1.4大光圈、Richo GRD3拍攝,
希望大家喜歡
挾帶著日出乳酪蛋糕之盛名,可以吃的書本設計結合台灣意象,
54種口味的天然手工冰淇淋,不加一滴水、限點現煮的宮原珍珠奶茶,
從「日出.修道院」、「日出.土鳳梨」、「日出.旅人」、「日出.大地」,
日出乳酪蛋糕的高品質及對於食品的堅持,總是令人對其用心印象深刻;
本次,日出更斥資買下近百年的古蹟「宮原眼科」,
利用創意與巧思,結合古蹟本身的磚瓦、原木,
宮原武熊為台灣日治時期的留德眼科醫生,曾擔任台灣總督府醫院醫長、台中州協議員以及台中州私立臺中商業專修學校校長,曾在台中市開設宮原眼科醫院,並與台籍文人共組東亞共榮協會,活躍於政界。
最後終於有了變動,一家經營日出乳酪蛋糕成名的業者,斥資將這個地方買下,又找了建築師共同將它改建成新舊合一的複合式商店,這種經營理念和維持文化資產的做法,將會在大台中的都市景觀歷史當中留下特殊的名聲。
2012/01/09 上午10時,取名為「宮原眼科」的食品店低調的開幕,樓上的部分尚未全部完工,這裡有「宮原珍奶」、「宮原眼科冰淇淋」、「日出土鳳梨酥」、「日出囍 餅」、「宮原巧克力」,將來還有「醉月樓」及「摘月樓」在此營業。
雖然文化資產也是一門生意,但是要將文化與商業融合在一起經營食品生 意,並不是一件很容易的事情,需要有高度的智慧與毅力才能達到理想的境界。不過我們都很高興能夠在台中市中區看到這種改變與創新的出現,也希望能夠引起大 家的深思,畢竟中區還有很多類似的建築物存在,如果都能逐一的用這種方法改造成功,那就是我們的福氣。
宮原眼科歷史:
1920年代末興建,1930年作為宮原醫院。後曾為台灣日報營業處。
1945年以日產沒入政府資產,改為台中市政府民政科衛生股(隔年改為台中市衛生院,即今台中市政府衛生局)。
1956年,台中市政府為建新衛生大樓,與張姓商人做為交換,以此建物做為抵償工資。
1959年衛生院遷至新大樓,此建物轉讓於張姓商人。
1999年9月21日,921大地震建物受創。
2008年卡玫基颱風引發台中大雨釀災,建物大廳傾毀。
2010 年台中日出鳳梨酥業者購入此建築,內部全面改建,保留部分外觀以及騎樓。
以上圖文來自:台中市中區再發展研究及推廣中心
宮原眼科官方網站
宮原眼科官方網站
保留古蹟「宮原眼科」大半的書櫃、磚瓦,書櫃之間遍步著原木香,
地板上黑、橘、灰相間的磁磚與天花板的彩繪玻璃相呼應,
大片金、褐色充斥在空間中,搭配著華麗的水晶燈與酒紅的窗簾,
挑高的大廳是服務處,也是手工巧克力專賣店,
走進店內,店員便笑吟吟地先遞上一杯熱茶(今日提供的是「月朦朧鳥矇矓」烏龍茶),
瞧!居然還有泰迪熊巧克力!(瘋狂)
二樓是即將開幕的沙龍,在店員親切的導覽下,
我們順著樓梯走上二樓參觀、拍攝。
四處隨意逛逛,眼睛瞥到那兒,
店員便馬上遞上試吃品、並詳細介紹成份與製程,
Celia試吃了一整塊「土鳳梨酥」,不加冬瓜的鳳梨酥偏酸,但口味格外天然,
讓人吃得開心、買的安心。
「喜愛讀書,就等於把生活中寂寞無聊的時光,
換成巨大享受的時刻。」--孟德斯鳩
原木香氣飄揚在空氣之間,大片書櫃上擺放的美麗書籍,
其實是日出知名的各式甜品、糕餅…等禮盒,
其實是日出知名的各式甜品、糕餅…等禮盒,
結合動人的文學字句,精心設計的各式圖騰、禮盒與包裝,
架上的每一本書、每一片CD,都像是精緻的藝術品,
喜餅與各式糕餅、手工餅乾禮盒適合逢年過節送禮,
成排的CD櫃上擺放的是各類小點,大瓦片、杏仁酥、花生糖、綠豆酥…,
可以任選六樣組合、包裝成一套書,也可請店員另提供小紙袋、以單片分送好友,
每片CD上都有著不同的照片或是彩繪,代表著台灣精神,
每樣商品都有著不同包裝,即便是書籍設計,
書櫃之間更提供各式木質印章與紙片,
適逢農曆年前,Celia & Miiko順道在此添購年節禮盒,
往年總會到「雪花齋」購買綠豆椪、鹹蛋糕,
或是到「真味上品」購買奶露與水蒸蛋糕,
今年決議搭配日出的幾項特惠,購買精緻的禮盒回家、也贈送重要的朋友
由於Celia & Miiko購買金額達滿額門檻,店員建議我們直接購買禮券,
大廳入口旁,是販售現煮茶飲與咖啡的「宮原珍奶」,
店面不大,但是處處可見用心,除了牆面上堆砌的各式茶桶,
店員們皆相當親切,逐一向我們介紹,
推薦我們喜歡的口味,並分析不同茶類的口感與差異,
送茶時並附送一杯水及濕紙巾,
我們分別點了「月朦朧鳥朦朧奶茶」、「伯爵珍珠奶茶」嚐鮮,
「月朦朧鳥朦朧奶茶」是一款烏龍奶茶,屬於茶香較濃的奶茶,
「伯爵珍珠奶茶」伯爵茶的香氣很濃郁,珍珠非常Q,
「宮原珍奶」屬於外帶式的店面,僅在走廊上提供雅座,
許多朋友常買了幾杯茶,三三兩兩坐在走廊上聊天,
宮原冰淇淋—54種手工冰淇淋任你嚐鮮
宮原冰淇淋共有54種口味,
分為巧克力系列、新鮮水果系列、茶飲與特調冰淇淋系列,
一踏入店內,店員便親切地挖一匙冰淇淋供你試吃,
見到喜歡、好奇的口味,店員皆不厭其煩地請我們試吃,
瞧!光是巧克力口味便有18種,
不同的百分比代表著可可的含量,%越高表示可可香氣越濃,
不同的國家或莊園名稱表示可可豆的來源,
口味琳瑯滿目,熱愛巧克力的Miiko整個眼睛都亮了!
我們約試吃了5、6種巧克力,包含「64%煙燻巴布新幾內亞」、「43%牛奶委內瑞拉」、
「67%莊園羅安哥那」…等,每款巧克力都有著截然不同的風味,
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