在車水馬龍、人聲鼎沸的公益路上,
竟坐落著一座處處綠蔭的中國風茶館,
原木迴廊環繞在水池畔,娟娟水流聲伴茶香,
讓都市喧囂中也能保有一處靜謐。
又是一篇積累的文章 (笑)
造訪了「無為草堂」N次 (真的是N的N次方次),
算是Celia聚會宴客 (?)的超級口袋名單,卻似乎未好好介紹過,
今天就跟大家分享充滿古典風情的「無為草堂」吧!
無為草堂
提起與無為草堂的緣分,要歸於幾年前嚴長壽總裁的書籍,
忘了是「你可以不一樣」還是哪一本書籍中,有提及東方文化,
嚴長壽總裁便曾描述,他曾在無為草堂招待國際外賓,
在古色古香的迴廊中用餐饗茶,並邀請「漢唐樂府」演出,
光想像便充滿了濃濃的東方風情,超有人文氣息的!
註 : 漢唐樂府保留原汁原味的漢唐文化與戲曲表演方式 , 是台灣重要文化資產之一
(圖片來源 : Goole搜尋)
書一翻完,Celia隔天便揪室友Miiko殺去造訪了 (笑),
當時Celia還在擔任Miiko畢業作品的Model,
無為草堂自然就成為外拍點之一囉!當時好青澀啊!
Celia順道在官網上抓了無為草堂的簡介讓大家瞧瞧:
無為草堂‧幽靜的人文茶館
走過喧擾的台中市區,您得留點心,
才不會錯過公益路上幾乎被綠樹濃蔭遮蓋、瓦頂木身的”無為草堂-人文茶館”;
許多人對於這繁華忙錄的街道中,卻座落著一棟綠蔭處處的木造建築,會感到一絲的好奇。
而只有深入其中,才能感受其間溫潤的綠意和沁涼的溪水所孕育出的人文氣息。
無為草堂於民國八十三年十月二十五日正式開幕,
由無為草堂有限公司經營管理。位置在台中市公益路二段106號(公益路、大墩路口),
介於南屯、西屯、西區三區相交之地交通甚為便利。
草堂精神
「人在樊籠裡,復得返自然」陶淵明回歸本我與自然結為一體,
悠然自得的草屋生活,不知羨煞多少身懷田園夢忙碌的現代人;
無為草堂以扶桑青竹為籬,蔘鬱的垂柳依於三泉匯流而成的錦鯉池旁,
環溪所植的上百種本土植物早已落地生根,
此境所構築成之自然庭園風正可讓現代人一圓田園夢。
至無為草堂泡壼道地的台灣烏龍茶,相信您更能體會本土生命的脈動,
感受到真正的草堂精神所傳達出的回歸自然、返樸歸真的生命態度。
茶館建築
若水精神是老莊哲學所崇尚亦是全景建築的意念來源,
以環溪來象徵人的一生,源頭水勢奔勝潺急,如精力充沛的年輕生命,
雖然坎坷不斷卻越挫越勇,激起更多的美麗浪花,延流而下漸行漸緩,
如成熟的個體心情漸趨平和穩重,台灣石斑、溪哥悠游溪水中,
生命已轉入另一自在境界。
茅草蓋頂象徵自然還原、回歸本土,以扶桑竹籬為鄰,
是希望去除人際間的冷漠疏離,能如舊時民家戶戶雞犬相聞的歡喜和樂。
過觀音石板路,走入曲折迂旋的迴廊,放眼望去是滿眼的綠,
深、淺、濃、淡皆兀自精神奕奕的伸展著它的生命,
柳葉輕輕地拂上水面,飄落在面頰上,閉上眼是止不住的潺潺水聲、蟬鳴與鳥啼,
無為境中所呈現的一片自然,正是起緣於對這片土地濃厚的感情,
而用心耕耘出的一個恬靜又生氣盎然的茶境。
(以上文字資料來源:無為草堂官方網站)
無為草堂的環境非常棒,餐廳主題為水池,外圍亦環繞著小水道,
四處綠意盎然,搭配原木建築,非常地古色古香。
每個用餐位置都是榻榻米,並有手染布簾,
通常都可以坐到半包廂的空間,這點還蠻棒的!
(當然,人多的時候就得坐這種比較開放的位置囉)
不過,相較於一般餐廳,無為草堂安靜多了!
二樓除了包廂外,亦有廳堂擺設,不過,燈光頗暗的,就沒那麼好拍了
無為草堂會與文學家、書法家及畫家合作,
長期展出幾位畫家 / 書法家的作品, 讓店內充滿了故事 ,
店內的陳列品也非常古色古香,每個角落都很有味道。
10-20人以上的大包廂大多有低消
(平均是一個人點一份主餐的價位 , 2-3000元不等),
其他半開放的包廂式空間其實就很棒,約可容納5-8人不等,非常安靜,
不論朋友談天、分享都很適合,看照片就知道我們來N次了吧!
週六晚上約莫八點鐘,無為草堂中央的涼亭會有樂手彈奏古箏或揚琴,
讓無為的人文氣氛更濃厚了,在古意中聽國樂,是不是很詩意呢?
無為 X 餐點
無為草堂提供簡餐、泡茶組及茶點系列,
葷素料理皆有,簡餐價位大約2-300不等,
若有點餐,泡茶組可享優惠,價格不貴。
(現在似乎得收一成服務費)
但嚴格說起來,無為草堂的餐點並不特別令人驚艷,
味道還OK,但不是屬於一入口會令人眼睛一亮的味道 (中上水準),
份量看似一般,但全部吃完也挺飽足的;
不過,無為草堂最大的好處便是,
安靜、景色佳、無時間限制、可以拍照,
另外也有好幾間大小包廂,隱私性高,
很適合三五好友聚會,可保有隱私地自在聊天!
點餐前都會先送茶,並附有餅乾止餓
菜單很簡單,只有兩張護貝的茶色A4紙
由於造訪多次,Celia就隨興分享自己或朋友點過的餐點囉!
無為草堂附的飯大多為五穀飯,健康養生
特選蒲燒鰻魚套餐 (NT320 )
鰻魚飯是用木盒盛裝,挺有日式風情的,
甜甜鹹鹹的照燒醬汁搭配上白芝麻,賣相很好,
味道就是…正常的鰻魚飯囉!
精緻紅燒牛腩鍋 (NT260元)
印象中,這好像是4-5年前的版本,
當時應該不是叫紅燒牛腩鍋,但也是牛肉就是了!
類似壽喜燒的做法,另外附有配菜、湯、五穀飯、水果及甜點。
這是後來的紅燒牛腩鍋版本 :
(SORRY... 對焦沒對好)
鮮蔬素食養生鍋 (NT250元)
素食鍋是無為草堂唯一的火鍋選擇,
原本也是唯一的素食選擇,但現在似乎有新增一道炒菇類的主食,
Celia還蠻喜歡無為草堂的素食鍋的,湯頭清淡但有味道,
重點是配料以鮮蔬為主,不會有一堆俺害怕的素料。
份量也頗足,除了火鍋還還附上水果、甜點、小菜,蠻推薦大家可以試試看的!
泰式檸檬雞套餐 (NT240元)
這道泰式檸檬雞挺酷的!
一般泰式檸檬雞都會做炸物形式,這道外觀卻像滷雞腿,
帶有泰式風味,Miiko挺喜歡的,很常點他喔!
一樣附有飯、配菜、甜點、水果
客家風味燻鴨 (NT200元)
由於是客家風味,燻鴨盤底搭配上橙汁,
鴨肉處理得還OK,酸酸甜甜的果香可以解膩。
一樣附有飯、配菜、甜點、水果
另外也有些已經不在菜單上的料理 , 例如麻油雞
這好像是什麼肋排之類的
另外,無為草堂的茶點類還不錯吃,
每份大約6-80元左右,價格挺合理,我們點過不少,
白白的是奶皇包,一份3顆,奶味挺濃的
黑糖糕也很推薦,非常Q,黑糖香氣蠻濃的,一份約有六塊,很好分食
地瓜球炸得酥酥之外,內餡還有地瓜泥,挺真材實料的喔!
山藥球也是,紫色的,內餡也有山藥泥
薯條,還OK,份量給得也不少
米糕一份有四塊,就是鹹米糕的味道
(草仔粿沒拍到 , 記得挺好吃的 ! )
飲料則點過蜂蜜檸檬茶跟桔茶,味道不錯,
但價格不算特別便宜,大壺就要價250元,約夠3-5人喝。
動物文青趴
介紹完食物,順道來分享今年一月份Miiko生日的聚餐吧!
雖是名為「動物文青趴」,其實只是單純幾個好友一塊兒吃吃飯,
但身上要裝扮成動物的元素 (笑)。
由於是動物文青風,Celia這天穿得跟瘋子一樣,
老虎紋皮草大衣搭配豹紋圍巾及毛毛雪靴,一整個就很Crazy…
Miiko的裝扮一點都不成問題,這傢伙一天到晚都在收集仿真動物,
隨便拎了一個獅子頭包包就出門了。
由於沒有拍到每個人的獨照,Celia便挑接近全貌的照片分享囉!
顏的元素是「斑馬」,全身都是條紋跟黑白色系。
左高高的元素是聖誕節抽到的地獄禮物:龍蝦XD
花花的是豹紋背心,搭配大波浪長髮,走Sexy路線
宜仁帶了喬巴娃娃來湊熱鬧,勉強規在馴鹿那組吧
佩嫻手超級巧的!自製貓女面具,是立體的喔!超厲害的!
吃到一半,恰好遇到台中禪修會館的幾位夥伴也來聚餐,
恰好人多,默默地一夥人一起幫Miiko唱起生日快樂歌來,嘻嘻~
幾位夥伴還帶了禮物,Miiko真是太幸福囉!
(是說~ 那懶懶的紅包袋應該是俺的吧 ! )
當然少不了大合照囉!
很感恩身旁總有這麼樣一大群可愛的好友們,
有著共同的信仰,認真為生活打拼、認真面對每一天,
有著共同的目標,奉獻自己的時間,努力成為一個充滿愛的發光體,
每周一起碰面、不時分享彼此的成長,成為彼此最棒的榜樣,真的很棒呢!
我們要一起繼續將幸福傳遞給更多人喔 !
閒暇時,不妨邀約三五好友,一塊兒到無為草堂聚聚吧!
即便不說話,一起安靜地閱讀、品茗,也是種很棒的享受呢!
也在此提醒大家,為保有無為草堂一貫的幽靜與品質,
造訪無為時,別忘了不要過於喧嘩喔!讓我們一起維持這美好的靜謐空間吧!
無為草堂
408公益路二段106號 (大墩路 & 公益路口)
官方網站:http://www.wuwei.com.tw/
大眾交通方式 (公車) :
無為草堂位於公益路、大墩路交叉口,可搭乘仁友客運、統聯客運、台中客運。
仁友客運高潛力公車-綠線可達,至「大墩路口」站牌下車。
統聯81路公車,平均10~15分一班,至「大墩路口」下車。
台中客運60路公車,平均10分一班,至「大墩路口」下車。
統聯客運85號公車,從高鐵台中烏日站往大坑方向,至「公益路口」下車。
往大墩路口方向走約5分鐘就到了。
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