在緊湊之間,我們總是著眼於忙碌,
大伙兒週週見面,時常聊天分享、相互關懷,
卻鮮少好好地坐下來,緩慢地、放鬆地,放下所有事務,
只剩下彼此、一桌子美食,以及一年的感恩。

 

 
 

 
Before the Party





 
 


前幾個星期,室友Miiko忽然提議:
「好久沒和大家聚會了,聖誕節前來辦個聚餐好嗎?
邀幾位好友到家裡聚聚、熱鬧熱鬧,也犒賞彼此一年來的辛苦。」
 


 
「好哇,既然要邀,就請大家也帶一位自己的朋友來,
彼此認識、一起過個溫馨的聖誕節,也讓這些很棒的朋友們相互認識!」
 
 


由於共同的好友眾多,幾番討論後,考量家裡空間至多能容納20人聚餐,
決議將眾好友們分成兩團,一團參與Xmas Party,
另一團則等到一月份Miiko生日Party再聚。
 


 
擬定名單後,Miiko便設計了邀請卡,
我們特地挑選了漂亮的紙,一張張送印、親自發放給邀約的好友們:





 
 


就這樣,為了容納眾好友,我們開始整理起散亂的客廳,
從收納、歸類,到徵得房東同意將老舊損壞的餐桌回收,
仔細在牆上貼上充滿節慶氣氛的壁貼,將地板一掃再掃、一拖再拖,
在眾室友及顏顏妹子協助下,終於清出一個寬敞的空間,整個家煥然一新。





 


 
將Celia收藏的熊熊和聖誕禮物群擺一擺,聖誕氣息就濃厚多了呢!





 
 


由於不是自己的房子,許多家具也不便更新,
能整理到目前的模樣,已十分開心,未來若有自己的家,
一定要好好規劃、設計,營造出收納力超強又適合外拍的夢想家
 
 


房子整理得差不多,便開始備菜囉!
礙於12/22(六)全台補上班,下班後要燒出一桌子菜,
實在有些倉促,為免時間上來不及,前置作業便顯得相當重要;





 
 


室友們一起在前一天將所有蔬菜洗淨、川燙,
所有食材仔細切成適當的大小,能先烹煮的便先料理,
馬鈴薯蛋沙拉、和風沙拉、新鮮蔬果…,烤雞直接買現成的,
其餘的菜餚待隔天Celia下班,花一個鐘頭便可迅速上桌。





 
 



Xmas Party





 
 


達啦!所有菜餚擺在一塊兒,是不是相當壯觀呢?
 


 
老實說,Celia雖愛做菜,
但至多只煮過10個人左右的分量,
一下子要準備20人的分量,有些忐忑不安;
 
 


還好室友們&顏顏協助事前處理,一起準備、一起討論菜單,
在緊湊的時間下,菜餚總算順利端上桌囉!





 
 


首先分享沙拉靈感來源,來自光蓮老師不久前所分享的照片:





圖片來源:牛仔部落臉書粉絲團
 


 
沙拉共有兩道:馬鈴薯蛋沙拉 & 和風生菜沙拉,
其中的和風生菜沙拉便是可愛的聖誕樹,
以新鮮萵苣、花椰菜、小蕃茄、玉米為基底,
和風醬汁嚐來清爽,酸甜中帶著芝麻香,好吃又好看!





 


 
馬鈴薯蛋沙拉以新鮮馬鈴薯、胡蘿蔔、鮪魚、水煮蛋扮勻,
並以洋蔥末、少量橄欖油、義大利香料、檸檬椒鹽調味,
口感綿中帶脆,帶著濃厚的香味,很有異國風情。





 


 
前菜有香蒜麵包、法式麵包佐馬鈴薯蛋沙拉,
怕大家吃不飽所作的兩道菜,雖然買到偏硬的麵包,
但是搭配玉米濃湯卻很不錯,大家很捧場的將三大盤麵包幾乎吃光。





 
 


主食是茄汁奶油鐵板麵,先以洋蔥炒香、炒甜,
加入各色新鮮蔬菜拌炒,加入番茄泥和調味料調出好味道,
再將麵條拌炒入味即可上桌, 嘗起來酸甜中帶有濃郁的香料香





(不知道為什麼沒拍到麵的特寫~拿這張擋一擋~一共有兩大盤麵)
 


 
主菜:義大利香料烤全雞,
礙於時間太趕,家中又沒大烤箱,便先買現成的烤雞充數,
搭配生菜、過剩的馬鈴薯蛋沙拉、小蕃茄,再灑上義大利香料和檸檬椒鹽,
在擺盤之後,乍看之下挺有FU的,果然出現烤雞節慶味就濃厚多了!





 


 
Celia的招牌菜:奶油玉米濃湯,
從大學做到現在,非常受眾好友們歡迎的一道,
符合玉米濃湯控Celia的喜好,夠甜、夠濃、夠有奶味,
也是一上桌一個鐘頭後,整鍋湯就一滴也不剩了,大家超捧場的^^





 
 


布丁的有機香鬆四季豆,有機栽培、口感非常清脆,
因為食材新鮮,清蒸後以橄欖油、海苔香鬆拌勻,便非常好吃!
這盤也是大家一吃筷子便停不下來,很快就被吃光光囉!





 
 


接著便是大家帶來的料理(邀請函上有請每位朋友帶一道菜),
Miiko同事育翠帶來超豐盛的炸腿肉、炸魷魚,調味香甜夠味,涼了也好吃!





 
 


也是育翠帶來的,被食尚玩家報導過的狗不理湯包,
皮薄內餡多湯汁豐,超好吃的!因為太好吃,導致大家只記得吃,
Celia唯一找到的照片只有在Miiko嘴裡的這顆包子…:|





 


 
顏顏帶來的滷味,滷得很入味,配酒配飯都美味。





 
 


花花跟丸子帶來的美味起士蛋糕,
大的起士蛋糕很快就被搶食一空了,小的還在Celia冰箱,
被我們家占為己有,也非常好吃!





 
 


稍晚抵達的Maggie和治憲帶了壓軸好料:吳.寶.春.麵.包!!
而且,還是得過獎的那個!!(感動





 
 


名不虛傳的吳寶春麵包,外皮酥香、內餡Q軟有嚼勁,
每一口都是純正天然又濃郁的食材香,是 Celia吃過最好吃的麵包
一直想體驗的吳寶春麵包,礙於超難排一直沒機會,沒想到這麼快就實現了小小心願,
還一次嘗到三種口味,超感動的!Maggie & 治憲我實在太愛妳們了!!>\<





 


 
除了美食外,當然得配上好酒囉!
我們準備了兩隻酒,一隻是在容君阿姐婚禮上喝到的「阿罩霧香米燒酒」,
純正的高濃度烈酒,入口卻一點也不嗆辣,盡是濃郁的米香和回甘,非常正點!





 
 


另一隻則準備了西餐必備的紅酒,
這隻是朋友在2008年送的生日禮物,恰好開來慶祝,
偏成熟的香味,入口順口、一點兒也不澀,非常好喝!
因為很好喝,這隻也是很迅速地就見底了,嘻嘻!





 
 



Dress Code





 
 


因應聖誕節,Party特地設定了Dress Code,
所有與會者都要有聖誕元素,EX顏色、吉祥物、裝飾…,
希望大家一起熱鬧一番。
 
 


為了避免大家偷懶,
Celia還買了些金蔥和樹藤做成桂冠,
預備給沒乖乖打扮的捧由。






蘇菲 : 系安怎購系襪遭殃...
 


 
Celia的好友群一如Celia的懶,大家都聰明地只穿著紅、綠色系服裝,
再搭配個馴鹿角、聖誕帽,以最簡單輕鬆的方式營造聖誕氣息。





 
 


沒想到,這天最用心的兩個孩子,
居然真的把自己打扮成一棵聖誕樹了!噗~
兩人一出現全場哄堂大笑XD





 


 
真的相當用心耶!不僅僅顏色有挑過,渾身都是裝飾品,
站在牆邊整個徹底融入我們家的佈景,活生生就是人體聖誕樹!
這天最佳用心獎就是妳們了!!讚讚讚!





 
 


雖然最後裝飾黏得不牢靠,掉的滿地都是裝飾品,導致大家都加入妳們行列了。





 
 


吃吃喝喝、閒聊一會兒後,我們開始進行
「溫馨版的真心話」
大家分別抽籤分享,有感性也有冏冏題,從「你最喜歡自己哪隻腳趾頭」、「生命中的貴人」、
到「男朋友跟爸爸一起掉進海裡會先就誰」、「『是芥末日』的『咦』言」都有,
暨歡樂又溫馨,也更加貼近彼此的成長歷程。
(事實證明,女生都會先救自己爸爸XD)





 
 


聊了好長一段時間,重頭戲來了:
交換禮物時間!
我們準備了配對的籤,洗散後相互抽籤,配對交換禮物。






 
 


第一組:白日依山盡 v.s. 黃河入海流





 
 


大家準備的禮物都很用心,不是歡樂版就是超實用,
Miiko 獲得的電鍋料理和俞貝獲得的16g隨身碟都超級實用!





 
 


第二組:理查帕克 v.s. PI





 
 


這組是歡樂豐富組,大婉獲得的美麗明信片組和花花獲得的鱷魚,Celia都超想要的!





 
 


第三組:皇上 v.s. 甄嬛





迷之聲:那果郡王怎麼辦?
 


 
Maggie獲得的精緻活動式相框和小瑞獲得的筆記本、年曆系列都超棒的!





 
 


第四組:李國修 v.s. 王月





 
 


Celia很有緣的抽到育翠,育翠準備的小熊漫畫Celia超愛的!超好笑!
Celia準備的則是活頁式年曆,也是超實用的品項。




(只有一張合照~糊了還是要放...) 

 


第五組:謝安真 v.s. 溫瑞凡





 
 


果然是偶像劇組拍檔,這組禮物超正點的!
治憲獲得的小鳥鑰匙掛竿和丸子獲得的無印良品頸枕都超讚的!
看得眾人口水直流、讚嘆聲不斷呀!!





 
 


壓軸組:程又青 v.s. 李大仁





 
 


也是偶像劇組,顏顏獲得了我的雜誌(誤),
噢,是禪天下第99期雜誌,俺只是封面啦!
布丁獲得泡澡香浴組,也是無敵實用的一組!





 
 


大家聊得太開心忘情,等到交換完禮物,
早已過了十一點,部分夥伴們先行離開,
留下一半夥伴加入「陳老師生命靈數時間」,
排著長長的隊伍,聆聽超專業、超有魅力陳老師解析;





 
 


等待的夥伴繼續聊著天,分享近況、分享心裡話,
並著肩坐著,小酌好酒或喝喝茶,夜深了、溫度很低,
心底卻感到十分溫暖、放鬆。





 
 


感恩大家的捧場,整桌子菜幾乎一掃而空,
沒吃完的大家也很有默契地輪番打包,豪不浪費,妳們超棒的!





 
 


人潮漸漸散去,留下超級「巨細靡遺」分享的大婉妹子,
只能說妳精神超好,阿娜答從半夜12點喊餓,等妳的打包等到凌晨一點半,
我想,我要是妳另一半,應該已經餓成乾了吧…XD (黃先生,拍拍)





 
 



還記得去年的生日,我們這一大群好友,
一起在寒風中拼了命的為著理想奮鬥,真的是「拼」,
很拼、很拼,拼出了全台灣的榮耀,雖然沒有時間慶祝,
我卻覺得比什麼都來得值得!
 


 
再前幾年,大多都是跟室友、至多邀幾位摯友,
在家裡或挑家餐廳輕鬆聚聚餐,
一起交換禮物,簡單溫馨地過節,既輕鬆又自在





<--這絕對不是故意的8-)




許久沒這樣大肆聚餐了,今年難得有機會、能挪出時間邀約大家一塊兒聚會,
為大家燒一桌菜,感覺特別開心!





 
 


除了好友相聚、談心的快樂之外,
心裡更是以極深的感恩,珍惜相聚的時光,
饋別兩年,再次有機會和Maggie一起慶生,感覺特別溫暖呢!






 


 

特別感謝大家真摯的祝福,還有爆炸的禮物群 (快組成懶懶軍團了)
讓大家破費了! 真心感恩每一位家人朋友 !
2012 Xmas Party大成功!咱們一月再續!








 







 
延伸閱讀:
 

 
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