轉眼間,九天的年節假期就過了,
伴隨著臉書上哀號的聲浪,各行各業也紛紛開工,
新的一年,不知道大家有沒有什麼新的規劃呢?
Celia娘是屏東人,外婆家在鹽埔鄉、山地門附近的一個小村落,
還記得小時候,總會和家人坐凌晨兩三點的火車,
提著大包小包,坐上八九個鐘頭,抵達屏東火車站後,再請舅舅接送。
為什麼不坐飛機呢?
因為…自從我們一家子搭飛機遇上亂流、差點沒胃都一起吐出來後,
便對十幾年前的國內航線有深層的恐懼感…
加上後來都習慣自行開車,也便於四處旅遊,便不了了之了。
雖然體會南部豔陽很棒,但是遠行奔波的車程,
著實考驗我們的體力(以及屁股肌肉的耐力XD);
尤其Celia到台中求學的這幾年,為了維持圍爐、祭祖的傳統,
每年都得上演除夕前由台中搭車回宜蘭,
除夕當晚或初一凌晨再跟家人開車回屏東的戲碼,
實在是相當充實的「環臺灣西部幹線之旅」呀…(苦笑)
今年的年假特別長,外加不必南北奔波,只到中壢姨丈家走走,
讓Celia難得天天睡到自然醒,格外奢侈(感動)。
今天就跟大家分享Celia的年節假期吧!
相信許多朋友在年假前一天都想假期想得心癢癢吧?
打理完貓女兒後,Celia便帶著Moka踏上返鄉的道路,
除夕是一家子團圓、圍爐的日子,
家人一塊兒圍爐吃飯,也是Celia爹堅持的傳統,
即便這幾年為避免冰箱過多的食物屯積,已改走「簡單的豐盛」路線,
但,一家子聚在一塊兒一起聊天用餐,也是年節中很棒的回憶。
在宜蘭總儘量讓皮膚透氣,顯少上妝,
只見俺長期熬夜的重症黑眼圈在睡了一覺後,
晚上和家人圍爐、發紅包孝敬娘親,
Celia娘特地準備了宜蘭丈母娘試探女婿穩重度的甜點,
和過麵的芋泥口感微,帶著天然的香甜滋味,
註:要娶宜蘭女孩兒的男士們,見到這道菜務必「慢慢」品嚐呀!
年初一,傳統習俗總說要起得「早」,以討個吉利,
這天長輩們總習慣到各廟宇拜拜,順道吃吃廟裡的鹹粥與甜湯圓,
祈求新的一年,家人們皆事事順心如意;
Celia和家人在年初一一早到廟裡拜拜後,
晚上來自泰國的嫂嫂煮了雲南米線給我們嘗鮮,
經過嫂嫂調整,辣度和酸度洽到好處,連擺盤都好專業,
初二是回娘家的日子,由於今年不回屏東,
加上寒流來席,宜蘭不僅冷,
雨下不停的濕度,更讓氣溫直逼凍人的冰庫…
Celia一家索性在家窩著,直接睡到下午2點,相當優秀(?)XD
習俗上說初三是「赤狗日」,適合在家睡飽,不宜外出,
偏偏Celia家向來不大尊循傳統,相信命運乃個人努力所致,
(連初一回娘家會害娘家變窮都照回了,舅舅一樣很賺XD)
因此,Celia爹便帶著悶慌了的我們開車四處走走。
蘇澳港人滿為患,怕塞車的我們只在港邊繞一圈便前往下一個景點,
宜蘭餅發明館很適合想買名產的朋友,
詳細資訊已註明在下文囉:
晚上和爹娘到宜蘭夜市吃小吃,
在肚子塞飽麻辣鴨血、臭豆腐、麵線糊,繼續外帶一大袋滷味回家,
搭配煎得香酥的手工蘿蔔糕與鴨肉湯,簡直飽到無法無天…
初五是五路財神爺的生日,也代表「新正」已結束,
至於什麼是「隔開」,小女子才疏學淺又懶散,還真不知曉XD
就請有興趣的朋友去問問辜夠大神吧
這天,Celia和高中好友蔡乖乖&小不點約會,
想不到向來跟小不點是遲到一族的俺,居然第一名抵達,
接著三人一塊兒逛街、用餐、四處拍照玩耍,
一起聊著高中時青澀(以及幼稚又有些壞)的回憶,
感覺距離好遠,又些陌生、卻又十分熟悉,聊得很開心!
轉眼間我們相識直逼十年了!(驚)
好朋友這是這樣,不管多久沒碰面,
每次見面,都能感受到彼此真誠的關懷與相處的快樂,
知道彼此過得好,就夠了!
也希望我們的「約會」能繼續維持,
直到我們變成阿嬤,再一起帶著孫子孫女聚會,
註:Celia寫了宜蘭的觀光文,提供想到宜蘭玩的朋友參考喔!
晚上,小舅舅一家子來訪,
爸媽在附近館子訂了一桌菜,一起聚聚餐。
有鑑於整個年節假期一直處在大吃大喝的情境,
再看到滿桌子菜,實在為自己的身材深深倒抽一口氣XD
其中,「糕渣」、「西滷肉(台)」也是宜蘭的名菜喔!
「糕渣」是國宴料理,以雞湯等經長時間熬煮成半凝結狀,
經過酥炸後,口感十分特別,食用時需小心燙口,
「西滷肉(台)」類似佛跳牆,屬於濃稠的羹湯類,
湯頭較清爽,會在湯上再灑滿酥炸物以增添香氣,
傳統上,會在年初六進行水肥清除工作,
象徵把年節中的污穢清除,
而這天,也是Celia回台中的日子
接連下了幾天雨,宜蘭也在今日放晴,
帶著略略不捨的情緒,索性帶著相機在家附近隨走隨拍,
走入記憶裡的美好,並留下紀念。
家後院這幾年種了許多樹,猛一看挺有加拿大的感覺
到巷口最愛的早餐店點了餐後,決議到以前就讀的國中走走,
以前總仗著國中大門就在自家巷口,總是跑遲到的壓線掛,
畢業後,Celia只在上大學前夕踏進校門一次,和高中班導老師緒舊,
這幾年學校部份教室進行改建,高一的教室已拆除,
回家吃完早餐、悠閒看看電視、與老媽聊聊天後,便整理行囊前往車站,
回程夕陽非常美,大地彷彿被陽光環抱著,
轉眼間,年假便結束了,又是新的一年的開始,
Celia在開工前一天也去參與一場世紀盛會,
相信接受了非常大的祝福,新的一年會更不一樣!
新的一年,也為自己訂定了許多目標,
希望在努力之下,能像去年一樣大豐收,嘗到感動的果實,
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