結束瑣碎的迎娶儀式，緊接而來的便是喜宴，
一場成功的囍宴來自眾親友的協助與幫忙，從日期、餐廳選擇、菜色、
囍宴形式、桌次安排、佈置、工作人員安排、流程…等得留心，
有許多眉眉角角，著實是一門學問。
建議準備籌辦婚禮的準新人們，
婚禮前，充分討論與坦誠溝通是很重要的，
保留彼此最在乎的元素、排除對方無法接受的，
再與雙方長輩溝通，在籌備過程會順遂許多喔 ！
婚禮餐廳
婚禮三要素，決定結婚時，一定得先敲定三件事：
婚禮日期
訂結婚一起辦或是分開辦
婚禮及宴客地點
首先，最重要的便是決定「婚禮日期」。
越早敲定彼此都認同的日期，
才能儘早開始整場婚禮的籌畫，預定餐廳、新秘、婚攝、婚錄等等，
以及喜帖印製、婚禮佈置與booking親友們的時間。
其次便是討論好共識，是一起合辦，或是訂、結婚分開辦理，
這會影響到餐廳的選擇，以及桌次上的安排，有些餐廳至多只能容納50桌，
若雙方親友眾多，就要好好討論是分開辦理，亦或是只邀請至親來縮減桌次。
分開辦理很單純，各選各的餐廳風格，支出與形式簡單自由，
但缺點就是時間與新秘、婚攝等都是兩倍的支出；
訂結一起辦理最省時間與成本，但雙方的溝通合作需要更緊密,
建議在一開始談妥彼此要的桌次，並在餐廳選擇上達成共識。
最後便是餐廳的選擇囉 ！
飯店、餐廳、流水席，選擇最適合自己的，
圓圓滿滿、大家都開心。
由於Celia夫妻都是宜蘭人，婚禮地點肯定在宜蘭，
而為了簡化過程，一開始便朝著訂結同一天為出發，
但因合出來的日子會衝到婆婆，後來便另外將訂婚儀式拉出來，
額外加了一個迷你家宴，後來應朋友要求又補辦了一場西式補請，
也算是吃足了全餐，可謂體驗完整呀（笑
）
Celia夫妻檔都怕麻煩，也重視照片的美感，
在討論時，首先便是排除流水席，另外便是場地要乾淨、好停車，
其他的便全交給長輩們決定，省去溝通的麻煩與磨合。
整理我們兩家人重視的點給大家參考：
餐廳為主，不選擇流水席
菜色要好，讓親友吃飽
場地乾淨，停車方便
如果環境不優，就另外安排婚禮佈置
由於婚期很趕，從提親到婚宴也不到5個月，
結婚當天又是所謂的大日（超級好日子），要容納55桌以上的餐廳不多，
在訂餐廳時，大半的餐廳都滿了，打遍羅東/ 冬山/ 宜蘭的各家飯店與餐廳,
最終能訂到華城餐廳，已經很感恩了。
華城餐廳是簡單的宴客餐廳，時常舉辦婚宴，
場地走簡單的中國風，環境簡單、旁邊就有停車場，
路邊也可以停車，走到羅東火車站不到15min，我們訂的菜色據說還不賴，
由於新娘我本人幾乎沒吃到什麼菜，但根據好友們的回報，
紛紛表示「飽到不行」，我想應該是相當澎派
附幾張華城餐廳的照片給大家瞧瞧，提供宜蘭新人們參考。
華城餐廳
地址： 268宜蘭縣五結鄉五結路三段633號
開放時間： 11:00-14:00、17:00-21:00
電話： 03 960 0101
婚禮流程
由於是傳統婚禮，囍宴不免俗的會有三個段落，
如果雙方家長允許，Celia很推薦大家切割成兩段，
也就是兩套禮服走天下，會讓整體時間更悠閒、寬裕，
也會有更多時間與親友互動喔 ！
大致的婚禮流程包含：
第一次進場、交手禮、主婚人致詞/開場
第二次進場、遊戲、抽捧花、敬酒
送客，部分新人會來個第三次進場（如果體力好的話…）
我們的進場也不例外的安排了交手禮，
從照片中可以看出，新娘本人活動辦久了的職業病，
整個就很想去控場、喬好每個人定點位置、音樂音量（笑）
我們的主婚人很榮幸邀請到2012年廈門十大經濟人物，
廈門銀行前行長、台北富邦銀行副總經理，
現任白吃貓股份有限公司董事長的林坤三博士，
他非常可愛且專業的把修改過的致詞稿一字不漏地宣講，
記憶力極佳且幽默風趣，是Celia個人很欣賞的一位長輩！
能邀請到林董事長, 超級榮幸 ! 
開飯前，在新人堅持下，我們硬是邀請大家一起拍了張大合照，
瞧！此刻是不是很慶幸還好有拍，大家都好可愛呀！
公公的致詞與演講安排在用餐之間，
避免賓客餓到，大家都稱讚爸爸的口才噢。
婚禮佈置
由於餐廳環境拍起來比較陽春，不是很美麗，為了縮減人力，
Celia與老公一開始便決議將婚禮佈置外包，交給專業的來最安心。
無論佈置是否外包，確認自己喜歡的風格很重要，
堅定自己的喜好，才不會出現選擇障礙，或是廠商、親友不知道如何配合。
婚禮佈置預算的高低，取決於鮮花的使用量，
由於餐廳的環境、氛圍限制，畢竟不是飯店，
再怎麼大量堆疊也很難擺出歐風，加上花藝只能擺放一天，
不是很環保，一開始便決議降低鮮花的使用量，把預算放在大背板上。
我們選擇的婚禮佈置廠商是「百悅花藝」，
在宜蘭的花藝廠商中，價位落在中價位，有高單價的客製化鮮花組合，
也有較便宜現成套組，風格不過於廉價、卡通化，走簡約大器風，
價格也十分合理，老闆乾脆、專業，會主動提供建議，非常推薦給宜蘭的新人！
如果沒有任何拘束，Celia本人就會選擇這種簡約歐式風格：
但大家也知道，長輩們大多比較傳統，
身為一個識相的乖女兒兼好媳婦，不大可能做出西式一片雪白的夢幻場景（笑）
放在心裡想想就好，或是等以後拍周年紀念寫真再說
我們的要求不多，最重要的便是一塊大背板作為送客的拍照背景，
由於餐廳是中國風，禮服都是飽合、金色系，沒多猶豫便選了大紅色系，
延續餐廳的中國風格，也讓整體的氛圍更喜氣、精緻些。
最終的成品挺喜氣的, 也很襯賓客們的氣色,
老闆特地幫忙把佈置拉寬, 讓合照背景更寬敞 , 照片拍起來很喜氣呀 !
*那塊正中間醜不拉基又掉漆的布條是某政治人物的賀簾....
俺看到臉都綠了, 幸好中場就拆了... 保證你立馬失去新娘的支持
有些照片中背板出現的紅色布條就是某位政治人物的旗幟,
一個不注意就掛上去了... (傻眼
) , 幸好後來請老公去拿掉了,
所以奉勸大家要好好留心, 請家人協助留意 , 才不會損壞廠商的背板也影響美感噢 !
完整的背景是長下面這個樣子, 乾淨多了吧 ! 
百悅花藝有非常多作品，風格多元，
有需要的朋友就自己到他們的粉絲團逛逛吧！
宜蘭市民族路411號
Line Id : 0910790440
www.flowering.com.tw
連絡電話： 0910 790 440
工作人員安排
確認婚禮進行方式與流程後，就可以安排工作人員囉！
一般而言，囍宴一定要安排的工作人員有：
收禮桌：男女方都要準備，建議至少3-4人
影音人員：如果飯店支援，就可以省略
婚禮招待：男女方至少1-2人負責總招待，另安排1-2人協助帶桌
伴郎伴娘：至少1男1女，或是取雙數
車隊司機：通常迎娶會跟囍宴同一天，幾台車就要備幾名司機喔
建議要找的外包廠商有：
新娘秘書：必備
婚禮攝影：建議外包，照片會比較專業
婚禮錄影：視預算與需求
婚禮佈置：視預算與需求，如果在飯店應該可省略，喜愛拍照的人建議安排
一場婚禮的成功，要歸功於許多親友的支持與協助，
感恩有你們，才有我們圓滿熱鬧的婚禮
我們的工作人員是學生時期當志工認識的堅強好友們，
也是世界領袖教育基金會的各路人才，主持人是桃園區雙語菁英，
伴娘是俺的閨密群，伴郎則是老公選舉時的夥伴、以及影像達人顏大嘴；
搭配神隊友：兩家親友及兄弟姊妹，
以及許多情義相挺的摯友，不辭辛勞、特地請假來到宜蘭吃喜酒，
能在你們的陪伴下，完成終生大事，內心有許多的感激
特別感謝嚴把拔拍下的這幾張照片, 充滿祝福的光芒 ,
在人生重要的時刻 , 是無比珍貴的紀念 !
婚禮是兩個家庭的第一次正式合作，
也是對於雙方家庭的第一印象，妥善的溝通與支持很重要，
少一分計較就多一分圓融，畢竟婚禮只是婚姻的開始呀！
Celia和博士ㄤ個性都算隨和，溝通也算理性，
決議要結婚時，便先討論彼此最在意的點，達成共識後，
便各自跟爸媽溝通、討論，過程更有效率，溝通也會更順暢。
面對不同的價值觀，如果不確定或無法接受，
就請另一半協助與家人婉轉溝通，通常好好地協調，
相信都能有圓滿的結果。
當然，越接近婚禮，也會有越多聲音與意見出現，
此時便要懂得，篩選對自己有幫助、重要的，
並以感謝的態度推掉額外出現的熱心親友，
放寬心，所有的事情會順利許多。
祝福所有的新人婚禮籌備順利，浪漫、幸福洋溢！
由於文章篇幅過長，我們可愛熱鬧的婚禮遊戲，就留到下回分曉囉 ！
有看過新郎新娘跟賓客現場來電你和我的嗎? 敬請期待 !
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