飽覽整天櫻花美景之後，鑽進開著暖氣的店內，
和好友點份排隊美食，再來瓶溫熱的Sake，真是人間一大享受！
在日本的日子裡，我們廣泛嘗試了許多在地小吃，
為得就是要徹底感受一下大阪的生活風情，
今天就跟大家分享我們在大阪心齋橋一帶所嘗試的美食吧！
王將餃子
王將餃子和金龍拉麵一樣是連鎖店家，
在心齋橋也有好幾家分店(至少看過兩家)，
主要販售餃子類，可以搭配啤酒，也有些快炒菜色可點。
Menu上講解著它們餃子的獨特，以及所使用蒜頭的特別之處。
考量想留點胃嘗試其他美食，又不熟悉分量，
以為餃子很大，不敢點30顆，只點了12顆嚐鮮，
12顆420円，是這幾天吃到較便宜的價位。
鏘鏘，沒想到上桌後餃子分量只比一般煎餃略大，
讓我們吃的十分空虛，哈哈！
不過王將餃子的皮很薄，略帶Q度，
餡料也很飽滿，只是搭配的醬料味道比較特別，
鹹中帶點微酸 (應該是為了平衡油膩感)，大致上還不錯，算是中規中矩的一餐，
建議想吃飽的朋友，可以三五位點30顆平分份量比較足喔！
王將餃子的菜單都有圖文對照，十分好懂，
另外，王將有會說中文的店員，對大家十分方便喔！
くくる章魚燒
由於吃過餃子有點空虛，決定再來買些小吃填肚子，
很幸運地看見這家知名的章魚小丸子沒什麼人排隊，
大大的章魚標誌也是道頓堀這兒的地標，就決定是你囉！
我們非常幸運，在心齋橋、道頓堀一帶出沒三天，
沒有一天他門口不是大排長龍的，湊巧被我們遇到空檔，就趕緊向前買囉！
菜單是LED的菜色跑馬燈，非常先進，
有加入其他海鮮的變化版(大海老)，還有基本款，
我們直接點了最原汁原味的章魚小丸子，8顆520円。
點餐結帳後，店員便會現場製作章魚小丸子，
(其實生意很好，店員的手從沒有停過)
外帶的提袋非常精美，裏頭的盒子也紮實地包好。
回飯店後迫不及待地打開來嚐嚐，
圓滾滾的章魚小丸子搭配芥末、美乃滋和香噴噴的柴魚片，
雖然有些涼掉，但是依舊無損美味(當然如果燙口的熱度會更好吃)。
裏頭有大塊的章魚塊，以及半熟的麵糊，
比台灣吃的章魚小丸子紮實些，溫潤口感很不賴。
心齋橋、道頓堀一帶有不少家知名的章魚小丸子，
喜歡章魚燒的朋友可以多方嘗試，說不定有更美味的喔！
大阪燒
大阪燒的名店不少，幾乎都需要排隊，
懶人二人組濾過了大排長龍的店家，選擇了一家價位中等，
口味多樣、排隊人潮較少且多為當地人的店家。
菜單都有搭配中、英、日文及部分圖片，
店內招牌亦會掛上皇冠圖樣，有辣度的則會標記辣椒，十分易懂。
我們點了一份店內人氣第一的豚肉大阪燒，
以及一份泡菜牛肉鐵板燒，搭配一壺熱清酒。
店員幾乎都是蹲或是跪姿為每桌客人點菜，
幫我們點菜的女店員時雙腳跪坐的，一時之間有點不習慣。
點菜後不久，店家先上了熱清酒
溫熱後的清酒一點兒都不嗆，
一入口盡是溫潤帶甜的酒香，非常好喝！
由於是大阪燒、鐵板燒類專賣店，
桌子上都是炙熱的鐵板，以保持食物的溫度，
在用餐時要特別小心，別被燙著囉！
接著上菜的是泡菜牛肉鐵板燒，
原以為會是類似大阪燒之類的料理，沒想到卻比較像是下酒菜，
調味偏重，帶點甜辣的泡菜與牛肉塊拌炒得恰到好處，
上桌時牛肉還是粉紅色澤，入口軟嫩、非常適合下酒！
(這時候真想說：老闆！麻煩來碗白飯！)
緊接著上桌的是Celia點的豚肉大阪燒，
由於大阪燒都是現點現做，每一道都得等上20min，
上桌時柴魚片真的還在跳舞、滋滋作響呢！
鏘鏘！來個斷面秀，富足的料塞滿了整份大阪燒，
濃郁的醬汁搭配鮮甜的蔬菜和有嚼勁的豬肉片，
吃起來十分夠味，我們都很喜歡喔！
大阪燒份量適中，也或許是這天不餓，
我們兩個女生吃一份大阪燒加上一份鐵板燒，
搭配一小壺清酒，分量剛剛好。
有興趣的朋友可以到這家大阪燒試試看喔！
日本黃金傳說得獎店家：鼎鼎大名的PABLO乳酪蛋糕
這家PABLO蛋糕店應該是本次最認真排隊的一家，
在心齋橋晃了三天，沒有一天店門口沒有人潮的，
也因此激起了我們的好奇心，忍不住上前瞧瞧；
沒想到居然是日本黃金傳說得獎店家！
眼看流動率快，又是令人口水直流的甜點，當然得排一下囉！
我們約莫是下午4:30左右排的隊，
前方大概有近20個人，大多是當地人，也不乏台灣來的觀光客。
由於櫥窗式透明的，在排隊過程中可以清楚看見店家製作過程，
先烤好底部的派皮，倒入蛋糕餡後塗上蛋汁，再次烘烤後烙印上圖章，
光看著畫面就能感覺到濃濃的奶香味
店內除了基本款的780円蛋糕外，另有販售其他蛋糕餅乾，
招牌乳酪蛋糕並可選擇半熟及較熟版本，也有1500円的升級版。
我們選擇了最經典的780円乳酪蛋糕，
怕太生不敢吃，就選擇保守的Medium熟度。
到飯店後迫不及待地打開，白色的盒子非常有質感，
約莫6-7吋的蛋糕上烙印著 PABLO的圖騰與字樣，
份量約夠一個小家庭作為飯後甜點。
切開來瞧瞧，內層的蛋糕口感非常綿密，
柔軟度介於布丁與輕乳酪蛋糕之間，奶香味非常非常地濃郁，
入口盡是蛋奶香味，卻不至於過膩，非常非常地好吃！
因為排隊等待期間不會太長(約15-20min)，
如果人潮不超過20人，非常推薦大家買來試試喔！
便利商店
什麼？便利商店也有美食？
沒錯！這次我們意外發現，便利商店的食物居然不輸熟食！
我們第一家造訪的是道頓堀飯店正對面的「LAWSON」，
除了有許多日本款式的便當與甜點外，最酷的是有炸物熟食區耶！
由於有網友推薦這家便利商店的炸雞，
我們便買了兩份不同口味的雞排試試，份量不大(大概手掌範圍而已)，
有點像是傳統市場裹粉炸的皮，兩個口感還不賴、差異不大，只是偏油了點，
但是以非現炸的熟食區產品而言，沒有油耗味這點還蠻OK的。
另外買了大瓶的宇治抹茶喝，
抹茶味非常地清香，無糖卻一點都不苦澀，
像極了我們的冷泡茶，非常解膩又回甘喔！
Miiko另外還買了宇治抹茶夾心餅還有抹茶大福，
這個嚐起來就還好，沒有特別印象。
便利商店有懶懶熊的集點活動，可惜我們待的時間不長又不熟悉規則，不然就來集個點兒。
回台灣前一天，因為回到關西空港華盛頓酒店的時間已經很晚了，
我們只好又到另一家便利商店晃晃(忘了名字了…)，
沒想到裡頭販賣的食物選擇超多，每一樣看起來都好美味，
例如這個，是貨真價實的大阪燒耶！超酷的！
也有大阪風味的餃子
一樣有熟食區，除了炸物還有串燒及下酒菜，
對於夜貓子超方便的！
還有超可愛的糯米糰子耶！
猜猜我們後來買了什麼回飯店吃呢？
因為看起來都很美味，讓我們很難取捨，
幾番猶豫掙扎之後，鏘鏘！我們買了這一桌！
咳，我知道份量有點多，
但是兩個小女子食量不小，加上餓了整晚，
難免會有些失心瘋嘛(掩面
)！首先介紹的是Celia買的水波蛋波菜奶油培根義大利麵(大推
)
看起來簡簡單單的一道義大利麵，卻超級令人驚艷！
份量非常足不說，寬版的麵條超級超級Q！非常有嚼勁！
跟Celia一樣喜愛QQ口感的朋友一定會喜歡！
半熟的水波蛋搭配奶油和培根扮在麵中，每一口都是濃郁的滋味，
晚上吃著這碗濃郁美味的義大利麵，整個人都洋溢著幸福滋味！
Miiko點了加了炒麵的大阪燒，
味道和我們在店家買的大阪燒不相上下，
屬於重口味，也是非常適合下酒的一道。
另外買了特價的燒肉串、炸雞塊
還有熱飲：午後的紅茶(買加濃的奶茶)
氣泡酒跟鮮奶(沒拍到)
兩人邊吃邊讚嘆，最後還剩下一點雞塊跟串燒吃不完，
直喊著以後來日本，一定要留一餐給便利商店
另外推薦幾家也是非常有名的店家，提供大家參考，
這家大螃蟹招牌的道樂是蟹肉專賣店，套餐價格不低(台幣一千起跳)，
但是大部分的觀光客會選擇購買外帶的碳烤蟹腳，據說非常美味，
但由於對於蟹肉還好，我們就沒有去排隊了。
道頓堀一帶也有河豚料理專賣店，
大大的河豚招牌非常好認，有興趣的朋友可以嘗試看看。
這家章魚燒也是超多人排隊的，應該是名店喔！
心齋橋的餐飲店家普遍營業較晚，
有些店家甚至到9-10點人潮是絡繹不絕，
由於商店街大多8-9點就關門了，如果不那麼餓的朋友，
建議先逛逛街，把想買該買的買齊了，再去吃飯也不遲喔！
這一帶的店家非常多，
且都會將附圖片和價位的Menu放在門口，方便大家瀏覽、比價，
依我們這幾天在心齋橋一帶閒逛的心得，以200-300台幣的選擇而言，
至多餐點中等或普普，還不至於遇到大雷的店家；
大家不妨可以大膽試試，畢竟旅程中，
多點驚奇與冒險也很有趣，不是嗎？
延伸閱讀：
【CELIA出走】《2013京都、大阪追櫻花》吃在大阪：金龍、四天王、天下一品法善寺店，三家拉麵評比
【CELIA出走】《2013京都、大阪追櫻花》買在大阪：超好逛超好買的心齋橋筋、道頓堀、戎筋橋商圈
【CELIA出走】《2013京都、大阪追櫻花》大阪城、天守閣、大阪城公園、西之丸庭園
【CELIA出走】《第一次海外自助旅行》2013京都、大阪追櫻花：緣起・行前準備&行程安排
【CELIA出走】《2013九族櫻花祭》海賊王樂園、日月潭纜車、伊達邵追泡泡，女孩浪漫約會日：櫻花・滿開 ♥
【CELIA出走】《水社碼頭--日出・山水畫》那一年，我們一起泡的日月潭
全站熱搜
留言列表
