今天要介紹大家一個很特別又具有濃厚古早味的百年小吃：「麻糬米糕」。
象徵富足團聚的米香味
自小CELIA便對「糯米製品」與「傳統糕餅」有著莫名的眷戀，尤其是紹興米糕（CELIA愛吃甜的米糕）、發糕、紅龜粿、鹼粽、年糕、麻糬、草仔粿、芋粿「ㄎ一ㄠ」…等，可謂對糕粿類完全沒有抵抗能力。
而且，CELIA有個怪癖，就是…「不喜歡吃粿裡的餡料」。
這是什麼意思呢？就是如曾記麻糬CELIA只愛吃皮，紅龜粿只愛吃紅色的粿而不吃紅豆餡，草仔粿除非是蘿蔔絲，否則一樣只吃皮；而且，CELIA特愛僅有微甜的糕粿類食物，對糯米的原始香味毫無抵抗能力。（只偏愛特定幾種餡料口味如芝麻、花生等）
除了口味的偏好外，CELIA鍾情於糕粿製品的原因之一，便是---鄉下孩子僅有在逢年過節，才有機會一嘗糕粿的滋味。（俺就是那個很愛拿著自家發糕吃到竊笑的孩子...）
隨著年紀增長，糕粿成了對於節慶與團圓的印象；兒時最愛圍在廚房大爐灶前烘手、揀菜葉，一面等待糕粿蒸熟、等待廊前板凳上被重石壓覆的糯米出水，一邊感受家人團聚的幸福。
很多時候，最原始的滋味，往往最令人回味。
MIIKO曾分享過，據說掌管大腦記憶的區域，就在味覺區的附近，因此，食物常成了人類對於回憶的覺色之一，看來是真有幾分道理呢！
百年的記憶
這游家麻糬米糕，是CELIA幾個月前在Blog逛到的好物，百年來純手工的堅持，以及原始的用料與口味，據說是奶奶一輩便存在的古早味點心。
「老媽老媽，我這次想要買『游家麻糬米糕』回台中給室友吃！」
「哩功夏？」老媽嘴裡還塞著水果。
不虧是比老爸還在地的宜蘭通，老媽在聽聞CELIA不完整的描述後，「宜蘭醫院附近那家嘛？」馬上就知道CELIA說的是什麼玩意兒。（想來宜蘭玩，找CELIA娘包妳住幾天肥幾公斤，吃遍特殊又道地的蘭陽風情）
上回特地回宜蘭，請養成CELIA愛吃細性格的爸媽開車前去探路，想著補點美食回台中解饞，沒想到，卻「幸運」地遇到了他們休攤…
終於在幾個月後，準備從宜蘭搭火車回台中時，給CELIA堵到嘍！（妳是想要打架嗎XD ）為了一嘗這游家麻糬米糕的滋味，可謂費時又費心呀！
很不巧地，又被一位「笑蓮耶」在CELIA眼前買走了最後一塊紅麴米糕…（夭壽喔！！）
和老闆娘有一搭沒一搭的攀談（其實是想探問等久了會不會還有米糕的可能…囧），才知道全為純手工的小攤子，每天販售的品項與數量，以及營業時間，其實全看老闆娘的心情與準備狀況；所以，不是每天早早去排隊，就可以買齊所有口味的喔！
OS：有人跟CELIA一樣，原先打算以長期早排隊抗戰的嗎？
純手工的堅持
游家麻糬米糕位於宜蘭市新民路100巷9號，背對友愛百貨左轉，第一條巷子右轉5m的地方。（舊名流、獨身貴族前補遠處）
CELIA先前看的部落客介紹，2007年時，其實他們家販賣的品項相當的多，不怕升火流口水的朋友，可以看看這一篇：點我點我之包準流口水文；這位部落客推荐的宜蘭美食都頗道地的喔！（宜蘭人的掛保證
）
） 但是這陣子老闆娘多以販賣麻糬米糕、麻糬、米糕等基本款為主，口味則依當日備料而定（雖然很饒舌，但以上其實是三種不一樣的東西）；這回CELIA買的是麻糬和麻糬米糕兩款，各買了六個，老闆娘還多送了一個麻糬米糕。
註：回到台中後，CELIA才發現老闆娘沒有照CELIA交待的平均分裝，結果…CELIA帶回了５個麻糬，３個麻糬米糕，其餘的麻糬米糕都貢獻給家裡啦
（據老爹稟報，幾乎全進了老妹的胃…）
（據老爹稟報，幾乎全進了老妹的胃…） 麻糬米糕由一半麻糬、一半米糕組成，老闆娘會在客人點餐後，在面前現包給你，米糕可是一大捅的裝在木捅裡，冒著熱氣呢！
（我是胖麻糬）
瞧瞧這粒粒分明的糯米，晶瑩園潤、粒粒飽滿，一口咬下，香Q彈牙，滿嘴糯米香；大小大約是三根手指的胖度，白拋拋幼棉棉的很討人喜愛。（俺在月台就迫不及待打開來拍照）
（我是胖麻糬米糕）
配上老闆娘自製的花生糖粉（真的是超香、超純正的古早味道），滿嘴花生香，不過於甜膩的滿足，配上紮實Q彈的口感，喜愛糯米製品的朋友，一定超愛！
麻糬內包的是綠豆餡之類的東西，不會過甜，向來不愛黃豆、花豆等豆類加工品味道的CELIA倒蠻能接受的；米糕本身沒有甜度，味道全來自於店家自製的花生糖粒，麻糬本身的Q度與米糕的粒粒分明形成微妙的口感，紮實又極富層次感。
下回再回宜蘭，一定要每天去試試運氣，可得嘗足了遊家麻糬米糕的各項口味，才能滿足呀！呵～
若您也有機會到宜蘭來，別忘了也來這裡嘗嘗百年的古早味手工糕點喔！
● CELIA OS：當大家看著這篇文章的同時，俺應該正在草屯（預約發表是好物），大家別忘了12/5要
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竹北縣議員候選人
２號徐欣瑩
喔！！
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