油蔥、肉燥鹹香飄揚、米苔目滑溜Q彈，
香脆地瓜酥閃爍晶瑩蜜漬光澤，每一口盡是甜香，
特製醬汁、滷菜…，台東市區走一遭，享盡傳統在地美味。
啥米？！台東之旅系列文章還沒寫完？
嘿嘿，沒錯！台東市區小吃跟伴手禮還沒寫呢！
由於三天兩夜中，早餐都在民宿解決，一餐是金針花大餐，
一餐在灰黑橘黃民宿自己下廚，再加上回程在左營高鐵站轉車的晚餐，
我們其實只在台東吃了兩餐小吃，
本篇就將我們在台東市區吃的小吃，
以及採買的伴手禮集結在一塊兒，
帶大家一起看照片聞香囉！
榕樹下米苔目
上網Google一下便可發現，台東的小吃琳瑯滿目，
各個是老店、秉持傳統味道的傳承，每一樣都讓人垂涎欲滴，
在花東之旅出發前，Celia有特地做過功課，並跟旅伴們討論想要吃的小吃，
口袋名單中包含卑南包仔店、卑南豬血湯、黃記海邊蔥油餅…等，
由於時間關係 (許多營業時間都是傍晚)，加上四個小女子胃也不大，
便選了最經典的「榕樹下米苔目」嘗鮮囉！
我們本次造訪的是榕樹下米苔目新館，
店面看起來不小，但由於名氣勝，接近中午用餐時分，
不只店內滿座，店外仍排起隊伍來，非常地熱鬧。
烹調區及櫃檯以木頭裝飾，非常古色古香，整間店充滿油蔥香
著制服的媽媽們手從未停過，一碗一碗地舀
不同搭配的滷菜看起來十分可口
結帳區旁有各式佐料可以添加
菜單很簡單，主食便是米苔目、各式滷菜，另外也有不同的飲料可以選擇，
我們分別點了湯米苔目、乾米苔目、滷蛋、魚丸、太和拼盤(即總和滷味拼盤)，
飲料則選了冬瓜茶、神社紅茶及初鹿鮮奶茶。
這是櫃台附近的用餐區，有戶外桌，
但由於天氣太熱，當然沒有人願意做外頭曬太陽囉！
店內人聲鼎沸，眼看桌桌客滿，原以為仍需大排隊等候，
怎知老闆領我們往店內穿梭，這一走真讓我們乍舌，
往內走過木桌、辦桌塑膠桌，再走到戶外半露天處(有棚子)，
沒想到這榕樹下米苔目店內空間真大！幾乎是兩棟透天厝合併的面積了！
上菜囉！車程奔波一早上，大夥兒都餓昏了
首先來的是太和拼盤及飲料，
飲料都不錯喝，不會過甜，挺解渴的
太和拼盤內容有：海帶、嘴邊肉(?)、豆腐…等，
印象中有四樣，最後一樣忘了，都滷得挺入味，挺好吃的！
份量給的也算大氣，四個人搭配主食吃嘟嘟好。
乾的米苔目 (小碗)，加了滷蛋和魚丸，
很傳統的味道，米苔目不是特別Q的那種，
口感偏軟軟滑滑，油蔥及肉燥味道很香，很夠味，
加上滿滿的柴魚片、豆芽和韭菜，香氣十足，好吃喔！
湯的米苔目 (小碗)，熱湯加上柴魚片，
一上桌真的有柴魚片跳舞的感覺，賣像很佳喔！
榕樹下米苔目的湯頭是很標準的清湯，搭配上肉燥較乾版再清淡些，
但在各式配菜的襯托下，也很夠味，Celia個人比較偏好湯版的米苔目，
喝得到傳統的原味，又吃得到米苔目的口感，更有層次感
一行人中只有最辛苦的司機兼攝影師Miiko點大碗的補體力，
給大家看看大碗米苔目(乾)跟小碗的差別，請注意看Miiko跟顏顏前方的碗，
大碗米苔目份量真的不小喔(是個碗公)，很餓的Miiko也吃不完，
女生點之前要想清楚，才不會吃得太撐(笑)。
桌上一樣有佐料供大家自行添加，
我們都加了店家特製的辣椒醬，非常夠味，
辣椒香氣很香，帶點微微的甜，喜歡吃辣的朋友應該會喜歡，
不敢吃太辣的朋友千萬別加太多，Celia加了一湯匙，辣得說不出話來…
整體而言，榕樹下米苔目的口味挺好，
雖然是簡單的食物及烹調、沒有到超級驚豔，但很有在地傳統的滋味，
原汁原味保留了老店的美味，很推薦第一次造訪台東的朋友前往嘗鮮喔！
榕樹下米苔目
地址：台東縣台東市大同路176號
營業時間：7:30~14:30
0963-148-519
楊記地瓜酥
楊記地瓜酥是此行顏顏 & Celia篤定要買的伴手禮(笑)，
身為鄉下小孩的俺，從小最喜歡吃的零嘴，就是地瓜酥了呀！
楊記地瓜酥的產品不少，除了地瓜酥之外，
還有炭烤地瓜、地瓜蜜…等，包裝也略有差異，
Celia上網抓了官網的產品圖給大家瞧瞧：
(以上照片來源：楊記地瓜酥官方網站截圖)
楊記地瓜酥共有兩家店，我們原本鎖定中興店，
沒想到中興店已全數售罄，只好立即驅車前往大同振發老店，
路不熟加上兩家店有段距離，大約開了近15min的車程才到。
店面非常顯眼，一經過就知道裏頭是賣地瓜酥的 (笑)
由於趕車加上開始飄雨，Celia便沒有將相機帶下車，
就抓一張網路上的圖給大家看看店內的情形囉！
磚瓦式打造的灶非常有古早味，商品也相當齊全，
當時剛好沒人排隊，從選擇到結帳速度非常快呢！
(以上圖片來源請點我)
給大家看看我們的戰利品，鏘鏘~
15包大包地瓜酥，通通是拿來孝敬親朋好友的，
當然，也有留一兩包自己家裡嗑囉！
澎澎一包地瓜酥，圓滾滾的好紮實，
黃色與透明相間的包裝很顯眼，輕易便可知道自己吃了多少XD
密封袋這點深得Celia心，非常好保存呀！
由於送人加上吃太快導致沒有拍到地瓜酥本人，
就只好偷懶一下抓網路上的圖示意囉！
(以上圖片來源請點我)
整體而言，楊記地瓜酥偏薄，
也相對酥脆，恰到好處的糖衣與鹽搭配得宜，
不會過於甜膩，地瓜味頗濃郁，很天然的味道，
Celia非常喜歡，每天都捧著吃，一下子就吃光光了XD
有到台中的朋友，很推薦買楊記地瓜酥當伴手禮喲！
(或是回台中後再團購解饞也行，省去搬運的麻煩)
楊記家傳地瓜專賣店
電話 : (08)933-5818
大同振發老店：台東縣台東市大同路149-1號
中興店：台東市中興路2段390號
營業時間：12:00~21:00
官方網站：http://www.yangpotato.com/
大家到台東都吃些什麼小吃呢? 也跟Celia分享吧 !
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